Business and Hotel Management School - Lozan

Business & Hotel Management School İsviçre’nin Lucerne şehrinde kurulmuş kaliteli bir turizm & otelcilik okuludur. 1928 yılında kurulmuş, Benedict Switzerland grup okullarına üye olan Business & Hotel Management School (B.H.M.S.) her yıl dünyanın pek çok noktasından gelmekte olan öğrencilerini karşılamaktadır. Kendisini tercih etmekte olan öğrencilerine dil, sağlık programları, bilgi teknolojileri, güvenlik yönetimi, ticaret anlaşmaları, iş yönetimi programları gibi konularda dersler veren Business & Hotel Management School İngiltere’de konumlanmış olan Robert Gordon University of Aberdeen, Amerika’da bulunan City University of Seattle gibi üniversitelerle lisans, MBA/ PGD diploma ve derece programları için iş birliği halinde çalışmaktadır. 

Business & Hotel Management School’da temel olarak iki program üstünde yoğunlaşılmaktadır: 

*otelcilik yönetimi ve mutfak sanatlları programları. Bu programlardan biri olan otelcilik yönetimi programı uluslararası turizm ve otelcilik alanında sektöre girmeye hevesli genç yetişkinlere yönelik tasarlanmaktadır. Diğer bir program olan mutfak sanatları programı ise; yiyecek hazırlama ve sunma, pasta – tatlı yapımı, mutfak yönetimi gibi konularda öğrencileri pratik yapmalarını sağlayarak eğitmeye yöneliktir. 

Business & Hotel Management School ‘da aşağıda adı geçmekte olan sertifika ve diploma programlarına yer verilmektedir:

• Otelcilik Yönetimi Diploma Programı

• Otelcilik Yönetimi Yüksek Diploma Programı

• Otelcilik Yönetimi Mezuniyet Sertifika Programı

• Mutfak Sanatları Diploma Programı

• Mutfak Sanatları Yüksek Diploma Programı

• Mutfak Sanatlarına Doğrudan Giriş Ileri Düzey Diploma Programı